和菓子の製造販売を通じ社会に貢献することを目的に岡山県菓子工業組合青年部は活動を行っています。

お菓子で皆に幸せを!岡山県菓子工業組合青年部

会員紹介

なかや宗義のイチオシ商品

蒜山ジャージーロール&銘菓大栗
なかや宗義のイチオシ商品 蒜山ジャージーロール&銘菓大栗 蒜山ジャージーロール
無糖の蒜山ジャージー生クリームをふわふわのスポンジで巻きました。
抹茶栗ロールには、蒜山ジャージー生クリームの中にマロンクリームと栗がかくれています。
銘菓 大栗
その名の通り吟味した大粒の栗をまるごと包み焼き上げました。
当店独特の製法を用い一つ一つ手造りで、甘さを抑えて栗の味を生かし、どなた様にも向くお味に致しております。

⇒「なかや宗義」案内はこちら
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なかや宗義のブログ
玉野商高生がケーキ販売 なかや宗義と共同開発

青年部(2012年12月05日 08:47)

http://www.sanyo.oni.co.jp/news_s/images/2012/11/16/2012111610142750-1.jpg
玉野商高(玉野市玉)3年の商品開発を学ぶ生徒が、

菓子製造販売・なかや宗義(同市宇野)と共同開発したスイーツを、

天満屋岡山店(岡山市北区表町、11/17、18日)と、すこやかセンター(玉野市奥玉18日)で販売する。

 販売するのは地元産のレモンと紫イモを使った2種類のチーズケーキを楽しめる「たまのの恵(めぐみ)

 四つ葉のチーズケーキ」。直径12センチの丸い形状で、

4分の1にカットした2種類のケーキを二つずつ組み合わせ、四つ葉に見立てた。

 2種類のケーキは、同高で「商品開発講座」を受講する女子生徒17人が考案。

いずれも地元産の食材を使っている。

 8月、2種類を別々に売り出した際に「どちらも食べたい」という客の声が多かったことから、

生徒となかや宗義が協議を重ね、約2カ月かけて新商品が完成した。


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なかや宗義のブログ
2012年5月26日と27日は玉野港フェスティバルにお越しください!

なかや宗義(2012年05月24日 21:04)

第4回マリス海洋スクール参加者募集!!

海について沢山学べるマリス海洋スクール 今年も小学生を対象に“マリス海洋スクール”を開講し『海の学習』を致します。

知ってるようで知らない海の神秘を学んだあとは、 ロープワークやモーターボート、スーパーキッズボートを自分で操船、船長気分を満喫しよう!

※お申込みは締切致しました。

⇒玉野港フェスティバルの詳細はこちら

スーパーキッズボート


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なかや宗義のブログ
玉野市番田のむらさきいもを使ったお菓子もおすすめ♪

なかや宗義(2012年02月27日 21:56)

(株)なかや宗義は、創業50年を迎え、和菓子・洋菓子の製造・販売を、若いスタッフを中心に行なっています。

古くから玉野市番田地区はむらさきいもの産地として知られています。なかや宗義では、紫いもを素材に新テイストのスイーツをたくさん作っています。

ぜひ、ご賞味ください!

 

玉野番田いも・紫いもスイートポテト

 


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「なかや宗義」案内

名称
株式会社なかや宗義
(かぶしきがいしゃ なかやむねよし)
宇野本店所在地
〒706-0011
岡山県玉野市宇野1-31-14
電話番号
0863-31-2128
営業時間
8:30~19:00
定休日
元旦、1月2日
URL
http://nakaya-m.com/
取扱商品
和菓子、洋菓子、ケーキ、クッキー、アイスクリーム
主力商品名
蒜山ジャージーロール、蒜山ジャージープリン、紫いもを使ったお菓子、ホームメードクッキー、銘菓 大栗、備前 玉野太鼓
店舗
なかや宗義 宇野本店
駐車場
2台
地図

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アクセス(鉄道)
JR宇野駅(JR宇野線)下車徒歩10分
アクセス(車)
国道30号線、玉野市役所入口交差点を南へ、ひとつ目の信号のある交差点を左折して約120m進んだタマヤ宇野店前


荘内店所在地
〒706-0151
岡山県玉野市長尾775-1
電話番号
荘内店 0863-71-4578
営業時間
8:30~19:00
定休日
元旦、1月2日
店舗
なかや宗義 荘内店
駐車場
6台
地図

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アクセス(車)
国道30号線、秀天橋交差点を南へ、県道427号線を約2.5km
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【運営】岡山県菓子工業組合
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