和菓子の製造販売を通じ社会に貢献することを目的に岡山県菓子工業組合青年部は活動を行っています。

お菓子で皆に幸せを!岡山県菓子工業組合青年部

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清邦庵のイチオシ商品

塩豆大福
清邦庵のイチオシ商品 塩豆大福 香ばしい黒豆とほんのり塩味のあんこ。
こだわりのレシピが素朴で上品な味わいを醸し出す塩豆大福です。
上質の丹波黒豆を手で選別し、選び抜いた上質な黒豆のみ使用し、黒豆の魅力を最大限に引き出すため、焦がさないようにじっくりゆっくり時間をかけて炒ってから、一晩蜜に漬け込んでいます。
蜜を含んでぷりぷりになった黒豆を餡にも混ぜ込み、塩味の餡と黒豆のハーモニーで飽きない美味しさに仕上げています。
餡子をくるむ柔らかいお餅は、その日の気温や湿度によって、材料の比率を変化させ、手練りで調整しています。
女性だけではなく男性をはじめ幅広い年代の方に大好評の当店人気ナンバーワン和菓子です。無添加ですので安心して皆様に召し上がっていただける、ご自宅用だけではなくご贈答やお土産等のご進物にも喜ばれている逸品です。

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清邦庵のブログ
毎度!清邦庵です。

清邦庵(2012年02月28日 13:13)

専門学校の講師や小学校での和菓子の魅力伝授など忙しく充実した日々を送っています。

冬場は、女子高生に口コミ人気の「いちご大福」がおすすめです。

手前みそながら、清邦庵の和菓子は、男性ファンが多いのも特徴ではないかと思っています。

矢掛へお越しの際にはぜひお立ち寄りください。

 


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「清邦庵」案内


名称
御菓子処 清邦庵
(おかしところ せいほうあん)
所在地
〒714-1201
岡山県小田郡矢掛町矢掛2625
電話番号
0866-83-3636
営業時間
9:00~19:00※日・祝18:00まで
定休日
火曜日
URL
http://seihouan.com/
取扱商品
生菓子、焼き菓子、棹(さお)菓子
主力商品名
いちご・トマト大福、姫の舞、殿の宴、矢掛本陣みかさ、塩豆大福、みたらし団子
店舗
清邦庵
駐車場
商店街お客様駐車場 20台
地図

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アクセス(鉄道)
矢掛駅(井原鉄道 井原線)下車徒歩10分、矢掛商店街中国銀行東隣り
アクセス(車)
国道486号線、矢掛町元町交差点を北、突き当りを左折して約270m
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